Điều trị gan nhiễm mỡ bằng bưởi non

dieu tri gan nhiem mo bằng bưởi non

Để cải thiện bệnh gan nhiem mo, bạn nên lấy quả bưởi non thái lát phơi khô, sao vàng và sắc uống dần.

Gan nhiem mo là hiện tượng mỡ trong tế bào gan tích tụ quá nhiều. Bình thường, gan chỉ chứa lượng mỡ khoảng 3-5%. Nếu con số này lên tới 10-25% ngĩa là bạn bị gan nhiễm mỡ trung bình, trên 25% là gan nhiễm mỡ nặng.

    


 Để chua benh gan nhiem mo, nên hái quả bưởi còn non

Có nhiều nguyên nhân dẫn đến bệnh này như quá thừa dinh dưỡng, uống nhiều rượu, do dùng thuốc, do nội tiết… Gan nhiễm mỡ sẽ bị ảnh hưởng chức năng, gây chán ăn, trướng bụng, dần dần xơ hóa tế bào gan. Gần đây, một số nơi có kinh nghiệm dùng quả bưởi non rửa sạch, thái miếng mỏng, phơi sấy khô rồi sao vàng sắc uống để dieu tri gan nhiem mo, đem lại hiệu quả tốt.
Trong vỏ bưởi có 2,5-3,2% flavonoid neohesperidin, poncirun, isosakuranetin… Nó có tác dụng bảo vệ tế bào gan, nhuận gan, lợi mật, nâng cao tính bền của thành mạch, chống xơ vữa động mạch, có tác dụng chữa gan nhiễm mỡ.
Để chữa gan nhiễm mỡ, bạn có thể dùng quả bưởi non theo cách sau: Ngắt quả bưởi non (quả có vỏ xanh, nhỏ, vị đắng, múi còn khô) thái thành lát mỏng, đem phơi cho khô, cho vào chảo sao cho chuyển sang màu vàng, có mùi thơm và khô kiệt.
Mỗi ngày dùng 30-50 gr bưởi non sao khô cho vào 500 ml nước, sắc kỹ trong 30 phút, chắt lấy nước chia uống ba lần trong ngày. Nước sắc bưởi non màu nâu nhạt, mùi thơm, vị đắng, có tác dụng làm giảm mỡ trong máu, chữa bệnh mỡ máu và gan nhiễm mỡ.
Xem thêm : dieu tri benh viem gan b | dieu tri viem gan c | thuoc tri viem gan c

Bệnh gan nhiễm mỡ và các quan niệm sai lầm

Bệnh gan nhiễm mỡ và một số quan niệm sai lầm

- Bệnh gan nhiễm mỡ chỉ xảy ra cho người ăn uống dư thừa, người ăn uống thiếu thốn thì không bao giờ bị: Thực ra, người suy dinh dưỡng lâu ngày cũng có thể bị tích tụ mỡ trong gan do thiếu một số chất cần thiết để đưa bớt mỡ ra khỏi gan.

- Trẻ em không bao giờ bị bệnh gan nhiễm mỡ : Bác sĩ Hương cho biết, bà từng gặp một em bé 8 tuổi, béo phì, bị bệnh này. Gan nhiễm mỡ gắn liền với bệnh béo phì; vì thế, bất kể trẻ em hay người lớn, nếu bị béo phì thì nên nghĩ tới nguy cơ gan nhiễm mỡ.

- Để tránh gan nhiem mo, chỉ cần kiêng chất béo: Các bác sĩ cho biết cần giảm cả chất đường, vì đường thừa sẽ được chuyển thành mỡ để dự trữ trong gan. Vận động kèm theo dinh dưỡng đúng cách cũng là cách làm giảm nguy cơ mắc bệnh.

- Cách dieu tri gan nhiem mo tốt nhất là dùng thuốc hạ cholesterol: Thực ra, phải giải quyết nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ. Đa số bệnh nhân không liên quan đến việc tăng cholesterol mà liên quan đến một thành phần khác của mỡ gọi là triglycerides. Do vậy, các thuốc làm giảm cholesterol máu chẳng những không chữa khỏi bệnh mà còn có nguy cơ làm tăng men gan.

- Có thể dùng tỏi hoặc một số loại thảo dược làm mát gan để phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ :  Khoa học hiện nay chưa chứng minh được công dụng của tỏi cũng như các loại dược thảo khác trong việc phòng ngừa bệnh này.

- Gan nhiễm mỡ là bệnh lành tính: Trước đây, người ta nghĩ bệnh này vô hại. Điều này chỉ đúng nếu bị bệnh gan nhiễm mỡ đơn thuần, nghĩa là tế bào gan không bị viêm và hư hại do chất mỡ. Nếu gan bị viêm do mỡ, 25% bệnh nhân sẽ tiến triển sang xơ gan với tỷ lệ tử vong là 10%.
Xem thêm : viêm gan c mãn tính | thuoc tri viem gan c | dieu tri viem gan c

Bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn gì?

Gan nhiễm mỡ nên ăn gì

Thức ăn lý tưởng cho người bị gan nhiễm mỡ:  Ngô, rau cần, nấm hương có tác dụng hạ cholesterol trong máu và tế bào gan. Ngoài ra còn có một số loại trà giúp giải độc, hạ mỡ máu và giảm béo. Những thực phẩm này đặc biệt thích hợp cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ.

Rau cần: Gan nhiễm mỡ là khi lượng mỡ trong gan trên 5% trọng lượng của gan và trong tế bào gan chứa các không bào mỡ. Nấm hương, rau cần, cháo lá sen… là những món tốt để dieu tri gan nhiem mo. Thuận theo sự phát triển của nền kinh tế, mức sống của người dân ngày càng được cải thiện thì tỷ lệ mắc bệnh gan nhiễm mỡ cũng gia tăng. Đặc trưng của căn bệnh này là tình trạng ngưng đọng những giọt lipid trong tế bào gan, chủ yếu là triglycerid, nhìn thấy được dưới kính hiển vi quang học và điện tử. Bệnh tiến triển âm thầm, chủ yếu phát hiện tình cờ khi siêu âm gan trong những đợt kiểm tra sức khỏe định kỳ. Trong y học cổ truyền không có bệnh danh gan nhiễm mỡ nhưng căn cứ vào các triệu chứng lâm sàng có thể thấy bệnh thuộc phạm vi chứng “tích tụ”. Về mặt điều trị, các biện pháp là hết sức phong phú, tuy nhiên vấn đề kiêng kỵ trong ăn uống và sử dụng các món ăn – bài thuốc có một vai trò rất quan trọng.  

Ngô: Đây là thứ ngũ cốc đặc biệt thích hợp với người bị bệnh gan nhiễm mỡ. Theo kết quả nghiên cứu của y học hiện đại, ngô chứa nhiều các acid béo không no có khả năng thúc đẩy quá trình chuyển hóa của chất béo nói chung và cholesterol nói riêng. Theo quan niệm của dinh dưỡng học cổ truyền, ngô vị ngọt tính bình, có công dụng điều trung kiện vị, lợi niệu, thường được dùng cho những trường hợp tỳ vị hư yếu, chán ăn, thủy thấp đình trệ, tiểu tiện bất lợi, phù thũng, rối loạn lipid máu, thiểu năng mạch vành. Thường dùng dưới dạng bánh hoặc cháo bột ngô.

Nhộng: Vị ngọt mặn, tính bình, có công dụng ích tỳ bổ hư, trừ phiền giải khát. Theo dược lý học hiện đại, nhộng có tác dụng làm giảm cholesterol huyết thanh và cải thiện chức năng gan. Thường dùng dưới dạng các món ăn hoặc tán bột uống.

Kỷ tử: Kết quả nghiên cứu thực nghiệm cho thấy, kỷ tử có tác dụng ức chế quá trình tích tụ chất mỡ trong tế bào gan, thúc đẩy sự tăng sinh tế bào gan và cải thiện chu trình chuyển hóa chất béo, chua benh gan nhiem mo hiệu quả.

Nấm hương: Là thực phẩm lý tưởng cho người bị gan nhiễm mỡ. Trong nấm hương có chứa những chất có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu và tế bào gan. Thường dùng dưới dạng thực phẩm để chế biến các món ăn.

Lá trà: Kinh nghiệm dân gian cho rằng lá trà có tác dụng giải trừ các chất bổ béo. Kết quả nghiên cứu hiện đại cho thấy trà có khả năng làm tăng tính đàn hồi thành mạch, làm giảm cholesterol máu và phòng chống sự tích tụ mỡ trong gan.

Lá sen: Cũng có tác dụng làm giảm mỡ máu, giảm béo và phòng chống sự tích tụ mỡ trong tế bào gan. Được dùng dưới dạng hãm với nước sôi uống thay trà hoặc nấu cháo lá sen.

Về đồ uống, nên dùng một trong những loại trà dược sau đây:

Trà khô 3g, trạch tả 15g. Hai thứ hãm với nước sôi trong bình kín, sau 20 phút thì dùng được. Có công dụng bảo vệ gan, tiêu mỡ, lợi niệu, giảm béo. Nghiên cứu hiện đại cho thấy, trạch tả có tác dụng điều chỉnh rối loạn lipid máu, làm hạ cholesterol, triglycerid và lipoprotein có tỷ trọng thấp góp phần phòng chống tình trạng vữa xơ động mạch.
Trà khô 2g, uất kim 10g (có thể thay bằng nghệ vàng), cam thảo sao vàng 5g, mật ong 25g. Tất cả thái vụn, hãm với nước sôi, uống trong ngày. Có công dụng làm cho gan thư thái, tiêu trừ tích trệ và lợi niệu. Uất kim đã được chứng minh là có tác dụng điều chỉnh hội chứng rối loạn lipid máu khá tốt.
Trà khô 3g, cát căn (sắn dây thái phiến) 10g, lá sen 20g. Tất cả thái vụn hãm uống thay trà. Có công dụng giải độc, hạ mỡ máu, giảm béo. Cũng có thể chỉ cần dùng lá sen tươi hoặc khô thái vụn hãm uống thay trà hằng ngày cũng tốt. Rễ cây trà 30g, trạch tả 60g, thảo quyết minh 12g. Tất cả thái vụn hãm uống hằng ngày. Có công dụng làm giảm mỡ máu và phòng chống béo phì. Loại trà rất thích hợp với những người bị nhiễm mỡ gan kèm theo tình trạng rối loạn lipid máu, bệnh lý mạch vành.
Trà tươi 30g, sinh sơn tra 10-15g. Hai vị hãm nước sôi uống hằng ngày. Có công dụng tiêu mỡ giảm béo. Nghiên cứu dược lý hiện đại đã chứng minh sơn tra có tác dụng điều chỉnh rối loạn lipid máu rất tốt và góp phần thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất đường và chất béo trong gan.
Hoa trà 2g, trần bì 2g, bạch linh 5g. Ba thứ thái vụn hãm với nước sôi trong bình kín, sau 20 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày. Có công dụng kiện tỳ hóa thấp, lợi niệu trừ đàm. Cần chú ý kiêng kỵ các thực phẩm và đồ ăn quá béo bổ như mỡ động vật, lòng đỏ trứng, não và gan gia súc, bơ, các thứ quá cay nóng như gừng, tỏi, ớt, hạt tiêu, rượu, cà phê, trà đặc.
Xem thêm : dieu tri viem gan c | thuoc tri viem gan c | dieu tri viem gan c

Các biện pháp điều trị gan nhiễm mỡ

Các biện pháp điều trị gan nhiễm mỡ   

Dieu tri gan nhiem mo nhất là lưu ý những nguyên nhân gây bệnh dễ bị bỏ sót như gan bị hủy hoại do thuốc; ngộ độc; tăng hay nhược năng tuyến giáp trạng; thiếu máu nặng hay tình trạng thiếu ôxy mạn tính do suy chức năng tim phổi...
- Điều trị bằng ăn uống, chỉnh đốn mất cân bằng dinh dưỡng.
- Duy trì cân nặng hợp lý và những tập luyện cần thiết.
- Duy trì mức bình thường tương đối của mỡ và đường máu.
- Chỉnh đốn hành vi và ý thức tự bảo vệ sức khỏe.
- Dự phòng hoại tử tế bào gan; chứng bệnh gan và gan xơ hóa.  

Gan nhiễm mỡ nên ăn gì?

- Gan nhiễm mỡ do rượu thì cấm uống rượu và chỉnh đốn dinh dưỡng. Nên dùng thức ăn giàu đạm; nhiều nhiệt lượng, cũng như bổ sung một ít vitamin.
- Gan nhiễm mỡ do béo phì, việc làm giảm cân có thể cải thiện béo mập và chứng insulin máu cao; đề kháng insulin; bệnh tiểu đường; chứng cao mỡ máu, cũng như tiêu trừ gan nhiễm mỡ. Trong đó, ăn uống và tập luyện là cơ sở để giảm cân.

Chế độ tập luyện:  

- Điều trị bằng tập luyện cho người bệnh gan nhiem mo do béo phì; bệnh tiểu đường; cao mỡ máu gây ra, cần dưới sự dẫn dắt của thầy thuốc để hoàn tất mức tập luyện vừa phải, mỗi lần tập luyện duy trì trong 30 phút, mỗi tuần trên 3 1ần.

Điều trị bằng thuốc:

Đây là cách hỗ trợ, việc dùng thuốc hỗ trợ hợp lý phải được tiến hành dưới sự chỉ dẫn của thầy thuốc.   Bạn đã đi khám, đã được bác sĩ chẩn đoán bệnh, bạn nên điều trị theo chỉ dẫn của bác sĩ, tuyệt đối không được tự ý dùng thuốc, đồng thời không được tự ý ngừng thuốc khi chưa có chỉ định của bác sĩ.
Xem thêm : viem gan b | triệu chứng viêm gan b | phương pháp tốt nhất điều trị viêm gan b

Mắc bệnh viêm gan A vì không giữ gìn vệ sinh ăn uống

 

Benh viem gan A lây lan qua đường ăn uống (tiêu hóa) nên nguy cơ lây bệnh khá cao cho mọi người nếu không tiêm phòng văcxin, giữ vệ sinh ăn uống. 

 

Vừa qua, anh Nguyễn Văn Tuấn (Thanh Oai, Hà Nội) là dân công trình, thường ăn ngủ tại lán, anh có dấu hiệu sốt, ho, đau mỏi cơ, nhức đầu, mệt mỏi, chán ăn. Lúc đầu, anh nghĩ mình bị cảm cúm, uống thuốc nhưng không thấy khỏi, khi đi khám, anh được xét nghiệm máu thì được phát hiện bị nhiễm virus viêm gan A. Anh không rõ mình bị nhiễm bệnh do đâu. Khi bác sĩ giải thích, anh mới nghĩ có thể mình lây bệnh do quãng thời gian dài ăn uống không hợp vệ sinh.

 

 

Lời bàn: BS Lê Xuân Thắng, Bệnh viện 103 cho biết, viêm gan virus A lây lan qua đường ăn uống (tiêu hóa) nên nguy cơ lây bệnh khá cao cho mọi người nếu không tiêm phòng văcxin, giữ vệ sinh ăn uống. Nếu người mắc bệnh mà nấu ăn cũng có thể truyền cho người lành. Hầu hết người bệnh này sẽ khỏi bệnh khi được điều trị, nghỉ ngơi. 

 

Khi mắc bệnh, người bệnh cần được chăm sóc tốt, ăn những thức ăn dễ tiêu hóa, không nên ăn những thứ nhiều mỡ, đường... tránh cho gan phải làm việc mệt nhọc. 

Xem thêm: dấu hiệu của bệnh viêm gan A| dau hieu cua benh viem gan A| bệnh viêm gan| gan nhiễm mỡ